champús valluno

El champús es una famosa bebida de la cocina vallecaucana que suele ser consumida en épocas decembrinas y fiestas populares.

Esta tradicional receta contiene maíz, piña, lulo y mealo de caña, ingredientes que la convierten en una opción refrescante para los días de intenso calor.

Champús y lulada. Sabor valluno

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Posted by Canal Capital on Friday, December 21, 2018

Pero esta es solo una de las recetas que compone la enorme riqueza gastronómica del Valle del Cauca.

En Bogotá también puede conseguir y disfrutar de la tradicional chuleta, el aborrajado caleño, las marranitas, los patacones con hogao, el arroz atollado, el cholado y las infaltables empanadas vallunas.

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