Bogotá a Cielo Abierto

La capital sigue reactivándose. El balance de la iniciativa “Bogotá a cielo abierto” arrojó un balance positivo de los primeros días de actividad en los restaurantes.

Más de 5.500 restaurantes, cafeterías y gastrobares ya están atendiendo a sus clientes, el fin de semana se activaron más establecimientos, hay 4.564 establecimientos registrados, de los cuales 2.394 ya tienen certificado de autorización para operar, entre ellos gastrobares que atienden hasta la media noche.

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Los comerciantes han implementado distintas estrategias para llamar la atención de los clientes, como es el caso de la plaza de La Perseverancia, donde la sociedad de arquitectos donó una estructura metálica para generar un nuevo espacio de atención a los comensales.

La Plaza Distrital de Mercado La Perseverancia abrió las puertas de sus restaurantes para realizar el festival gastronómico ‘La Perse nocturna’, gracias al piloto ‘Bogotá a cielos abiertos’ que da entrada a la nueva realidad en Bogotá.

Aquí el informe completo:

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