Necesario, urgente y muy importante implementar en Colombia el etiquetado frontal de advertencia en los alimentos, pues es una estrategia que nos permite hacernos a una opinión más informada al momento de consumir.
De esta manera cuidamos nuestra salud de los riesgos de obesidad y enfermedades cardiovasculares y defendemos, con fuerza, nuestros derechos humanos.
En este programa hablaremos de este tema, de los avances y retrocesos que se han dado en el país y de la referencia que nos ofrecen otros países latinoamericanos.
Desde una perspectiva científica y otra visión propia del derecho, los invitados de hoy nos ayudarán a entender por qué etiquetar bien los alimentos que nos venden es un asunto de salud pública.
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