Los comerciantes de Corabastos han dicho que aunque hay suficiente abastecimiento persiste una disminución en la oferta de alimentos. Productos como la papaya han triplicado el precio durante esta semana.
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La central de abastos registra hoy una baja en su inventario por los cierres de las vías. Los locales que traen alimentos del Valle del Cauca están cerrados por falta de productos.
Sumado a las variaciones de oferta y demanda, el costo y la demora en los fletes también hacen cambiar notoriamente los precios.
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Los precios la yuca, el limón, la piña y el lulo se han incrementado hasta tres veces. Los más afectados por esta situación serán los campesinos y los consumidores finales.
Este viernes la Central de Abastos reportó un ingreso de 843 vehículos y 6.971 toneladas, 66 % de lo que entra normalmente. De aquí se abastecen Bogotá y parte de la región central.
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