Adriana Plata Santiesteban, presidenta ejecutiva nacional de Asobares, habló en entrevista con Capital acerca de qué ha pasado con este importante gremio en medio de la pandemia y la reactivación económica. ¿Cómo ha funcionado en Bogotá medidas de extensión en rumba, obviamente exigiendo el carnet de vacunación?
"La reactivación va de forma positiva, obviamente tenemos que adaptarnos a las nuevas medidas que el Gobierno Nacional ha impuesto con el tema de la solicitud del carné, ya llevamos dos fines de semana. Tal vez, el primer fin de semana fue de gran impacto, sí vimos una reducción importante en visitantes y obviamente en nuestras ventas. Pero ya este segundo fin de semana se comportó de forma mucho más amigable. Ya muchos clientes llegaban con la información preparados, con su cartera en mano o con el certificado digital descargado. Creo que hemos hecho un ejercicio importante de divulgación y bueno, nos vamos adaptando a toda esta nueva dinámica que finalmente es lo que nos lleva a poder ser permanentes en la reactivación." dijo Adriana Plata, presidenta ejecutiva de Asobares.
Algunos dueños de bares dicen que exigir el carné de vacunación ha afectado el negocio, es decir, se han generado pérdidas. ¿Qué es lo que ustedes como gremio plantean como alternativa importante para que se pueda garantizar la salud de los clientes?
"Tú lo has dicho en este momento lo importante es seguir apostándole al cuidado colectivo. Esta medida es una medida más como nos ha tocado adoptar todos los protocolos de bioseguridad. Claramente genera un impacto en donde lo que hemos hecho es salir y hoy lo hacemos a llamar a nuestros clientes, a que se vacunen, a que acudan a los puntos de vacunación y que vacunados, podamos ir de frente a seguir avanzando en esa reactivación social y económica", comentó Adriana Plata
Hay un gran evento que se lleva a cabo y que toda la gente está a la expectativa. ¿Qué va a pasar con Expobar? ¿Qué podemos recibir los capitalinos de este evento que es tan importante para la capital?
"Bueno, la versión de Expobar, que es nuestro congreso anual, viene recogiendo una agenda muy importante invitados nacionales e internacionales en donde estamos ya hoy en el Royal Center, reuniéndonos toda la cadena de valor. Los dueños de negocio y sus equipos de trabajo con los proveedores, gremios y líderes de este sector, con unos invitados de lujo a nivel nacional e internacional. Hablando de precisamente los retos, de cómo pasar de esa reactivación a la recuperación económica, que es lo que todos queremos y finalmente unos contenidos académicos que dan valor a esos equipos de trabajo, porque tenemos que seguir hacia adelante y impulsamos que hemos tenido que esperar mucho tiempo a raíz de la crisis de la pandemia. Pero nada nos va a fortalecer más que la información. Y eso es un evento de encuentro con una agenda increíble que para los miembros de este sector no tiene ningún costo. Hoy y mañana estamos acá en el Royal Center y los estamos esperando. Acá en el punto de registro pueden llegar solamente hay dos condiciones ser mayor de edad y como ya saben, tener su carnet de vacunación. Y para aquellos que no se han vacunado, que quieren terminar su esquema, tenemos al ingreso del establecimiento punto de vacunación de la Secretaría de Salud", agregó la presidenta ejecutiva de Asobares.
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