Crónicas Capital
El olfato es un sentido privilegiado frente a los otros porque requiere muy pocas conexiones neuronales para llegar a las zonas donde se establecen los recuerdos y memorias.
"Ahora salimos con tapabocas y tenemos un filtro del mundo, el mundo lo percibimos a través de una tela, de alguna manera estamos perdiendo la conexión", Angie Rodríguez, investigadora del olfato y perfumista.
Para Angie no es solamente hacer algo que huela a rico, a ella le interesa una perfumería expandida, social, que no oculte olores sino que los resignifique.
Quiere que las personas, a través de los olores, puedan decir algo sobre su vida.
"Podemos reconstruir nuestra experiencia de vida a partir de los olores y de los que han sido parte de nuestra vida", indica.
Esta es su historia:
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