Sube el precio del corrientazo en Bogotá, el gremio de la industria gastronómica confirmó que los costos para ofrecer alimentos a la mesa, se han elevado por varias razones. Liliana Benavides está en la localidad de Fontibón, ¿Qué dice la gente y qué dicen los restauranteros?
"Ha sido el pollo, la carne, los huevos, los lácteos, las legumbres, el pan, el aceite y una serie escasez en papel y en este momento de cerveza, obviamente que el aumento constante de los precios de los alimentos, lo que va a lograr es que al final tengamos que aumentar los precios y eso va a impactar las ventas, las va a bajar", dijo Guillermo Gómez, presidente de Acodrés.
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¿Realmente ha subido el precio del corrientazo? ¿Cuánto cuesta un almuerzo corriente? hablamos con residentes de la localidad y esto fue lo que nos contaron.
"Antes costaba $8.000, ahora cuesta $10.000", dijo David Vargas taxista.
¿Subirá el precio del corrientazo? Entre la espada y la pared, así están los restauranteros, ya que a pesar de los elevados costos de los insumos, algunos se atreverán y otros no, pues temen perder a sus clientes.
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