gastronomía

¿Conoces sobre la gastronomía del Pacífico y el plato Triple de Toyo?

Cuenta el chef Rey Guerrero que su pasión por la gastronomía empezó desde pequeño, cuando tenía entre 14 o 15…

20 mayo, 2020

Conversaciones en Casa con Mauricio Silva

La relación de las personas y la cocina ha sido alterada por la crisis del COVID-19. En Conversaciones en Casa,…

16 abril, 2020

Este viernes llega la "Perse Nocturna" con lo mejor de la gastronomía colombiana

Los amantes de la gastronomía nacional están de fiesta, pues podrán disfrutar los sabores de todas las regiones del país…

5 septiembre, 2019

¡Plan imperdible! La gastronomía se toma el Festival Macarenazo este domingo

Este domingo 1 de septiembre vuelve el Festival Macarenazo, con una nueva oportunidad para dejarse deleitar por los mejores platos…

27 agosto, 2019

Aprenda a preparar un tradicional plato de arroz con mariscos

Cuando se habla de gastronomía tenemos un amplio abanico de sabores. Entre los más apetecidos se encuentra el plato autóctono…

20 febrero, 2019

¿Ha probado la gastronomía indígena?

Si usted es un amante de la comida, debe conocer el abanico de alimentos que la cultura indígena tiene dentro…

29 enero, 2019

Primer concurso gastronómico "Bogotá marcando estilo"

Hasta el 23 de enero estarán abiertas las inscripciones para participar en "Bogotá marcando estilo", el primer concurso gastronómico que…

15 enero, 2019

En las plazas de mercado de Bogotá se vive lo mejor de la gastronomía colombiana

Las plazas de mercado de Bogotá son el refugio perfecto para una infinidad de colores, sabores y aromas. Estos lugares…

4 diciembre, 2018

Concurso de gastronomía para estudiantes y víctimas del conflicto en Bogotá

Este 30 de noviembre en la Plaza de Bolívar se realizará PaZiempre, una feria de gastronomía en la que víctimas…

27 noviembre, 2018

Tres platos típicos de Bogotá que no pueden faltar en su mesa

Bogotá no solo llama la atención por sus cerros orientales, clima o por el simple hecho de ser la capital…

21 mayo, 2018