Por estos días de cuarentena preventiva y obligatoria, los bancos de alimentos en nuestro país han visto cómo crece la demanda alimentaria por parte de poblaciones vulnerables, pero también cómo ha crecido la solidaridad de los que ayudan.
Son 19 bancos de alimentos en Colombia que reciben donaciones de la industria alimentaria y de una red conformada por 1.300 organizaciones sin animo de lucro, pero también de Corabastos, de otras centrales de abastos del país, de hoteles, restaurantes y tiendas barrio.
Por estos días de la cuarentena, las solicitudes por más alimentos por parte de sectores vulnerables no se han hecho esperar.
Juan Carlos Buitrago, director de ABACO, afirma: "Tenemos muchas solicitudes de alcaldías en el Chocó, de la Guajira, en Nariño, otras puntuales en Cundinamarca y algunas en la Costa. Contarles que los bancos de alimentos estamos concentrados en atender muy bien las 650.000 personas que veníamos atendiendo, estamos activando a toda la red de donantes para que nos den más alimentos".
Los bancos de alimentos organizados en la Asociación de bancos de alimentos, ABACO, recogen unas 1.100 toneladas de víveres y comestibles cada año en el sector privado, y otras 4.000 entre los agricultores de Colombia.
"Si no logran comercializar un cultivo no lo tiren a la basura, no lo dejen podrir, lo recibimos en donaciones. Al año estamos recibiendo 4.000 toneladas de alimentos directamente de los agricultores colombianos", sostiene Buitrago.
Los restaurantes afectados por no abrir en cuarentena se han convertido en donantes de los bancos de alimentos.
Por el tema de la prevención frente a la pandemia han aumentado las necesidades de los bancos de alimentos, "Hacen falta tapabocas, cofias, guantes, pijama antifluídos para las personas que están en la calle entregando alimentos. Necesitamos ayudas logísticas, algunos bancos de alimentos necesitan canastillas, estibas, gatos hidráulicos, necesitamos ayuda en transporte", manifestó Buitrago.
Para tratar de responder a estas nuevas demandas la empresa privada inició la campaña "Colombia cuida Colombia" a la que se unieron Carlos Vives y su esposa.
Para donar alimentos o para solicitarlos, usted puede pedir información escribiendo al correo comunicaciones@abaco.org.co o bancosdealimentosdecolombia.com
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